1. प्रतिरक्षा प्रणाली और कैंसर रोधी को बढ़ाता है
2. अद्वितीय बीटा डी-ग्लूकन रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है और हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव डालता है
3. असंतृप्त फैटी एसिड से भरपूर इसमें एंटी-हाइपरटेंशन, हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव होता है
4. पोषण मूल्य से भरपूर और शरीर का संतुलन बनाए रखता है
5. कम वसा और उच्च प्रोटीन सक्रिय आहार समूह के लिए उपयुक्त
6. शाकाहारी लोगों के लिए अनुकूल शाकाहारी भोजन