पुनेट में ताजा सफेद और भूरे शिमेजी जुड़वां मशरूम

1. क्या शिमेजी मशरूम स्वस्थ हैं?

हाँ!उनमें नियासिन की मात्रा अधिक होती है, और प्रोटीन, पोटेशियम और फाइबर की मात्रा अपेक्षाकृत अधिक होती है।अधिकांश मशरूमों की तरह, उनमें कार्बोहाइड्रेट और वसा बहुत कम होती है।

2. क्या आप शिमेजी मशरूम को कच्चा खा सकते हैं?

यह उचित नहीं है.कच्ची अवस्था में कड़वे होने के अलावा, शिमीजी मशरूम को पचाना भी कठिन होता है।

3. क्या आपको शिमेजी मशरूम धोना है?

उन्हें धीरे-धीरे धोना एक अच्छा विचार है, लेकिन आपको बहुत ज़ोरदार होने की ज़रूरत नहीं है।व्यावसायिक रूप से उगाए जाने वाले शिमीजी मशरूम को उगाते समय आमतौर पर बहुत साफ रखा जाता है।कोई उर्वरक नहीं डाला जाता है

4. शिमेजी मशरूम कितने समय तक चलते हैं?

यदि उन्हें पारगम्य सिलोफ़न जैसे प्लास्टिक-शीर्ष वाले कंटेनर में बेचा जाता है, तो शिमीजी मशरूम कई हफ्तों तक फ्रिज में रहेंगे।यदि उन्हें खोला गया है, या वे अभेद्य प्लास्टिक आवरण में बेचे गए हैं, तो उनका उपयोग लगभग 5 दिनों के भीतर किया जाना चाहिए।